知识库

折耳根高产栽培技术

网站:知识库   来源:网络收集

技术折耳根高产栽培 折耳根,别名鱼腥草, 猪鼻孔、蕺菜、狗帖耳等,是三白草科蕺菜属宿根性多年生草本 植物。

药菜兼用,全株均可食用,其嫩根、嫩茎叶营养丰富,独具风味体,内含有蛋白质、 脂肪、 碳水化合物、 钙、 磷及挥发油等营养成分, 具有清热解毒、 利尿消肿、 止血等功效, 具 有很好的食用价值和药用价值, 已被国家卫生部正式确定为“既是药品, 又是食品”的极具 开发潜力的资源之一。

近年来因其市场效益好,在广通镇发展迅速,对促进农民增收和满足 人们消费需求具有重要的作用。

禄丰县广通镇清水村委会经多年人工驯化栽培成功,现种植的折耳根,产品畅销,按批发 价4元/kg 左右,按平均每亩产2000kg 计,扣除成本,农户亩纯收入在8000元以上。

折耳根种植 成为广通镇农民增收致富的一条好途径。

一、形态特征 折耳根植株为半匍匐状,茎上部直立、下部匍匐地面,株高15—60cm,有时略带紫色, 有腥气味,茎具有明显的节,下部伏地,节上生须根,通常无毛;地下根茎细长,匍匐蔓延 繁殖,白色、横截面圆形、节间长3—4.5 cm,每节能生根亦能发芽;单叶互生,心脏形、 圆形, 常见绿色, 偶有紫色; 穗状花序, 白色或淡绿色, 花期5-6月; 蒴果卵圆形, 果期9—10 月。

二、 适应条件 折耳根喜温暖湿润的气候,对温度适应范围广,地下茎在-10—0℃下均可正常越冬,在 12℃时地上茎生长且出苗,生长前期适温16—20℃,地下茎成熟期适温 20—25℃。

在阴湿 条件下生长良好,要求土壤潮湿,田间土壤持水量为 75%—80%,空气相对湿度在50%—80%, 才能正常生长。

对光照要求不严,弱光条件下也能正常生长发育。

对土壤条件要求不严格, 但以土壤微酸,pH 值6—7,土层深厚、肥沃的砂质壤土为好。

三、栽培要点 (一)折耳根适应性很强,在大多数土壤中都能生长,在荒坡、贫瘠瘦土上也可以栽培。

一般选择没有“三废”污染、 土层较深厚、 保水较好、 透气性强、 略带砂质的土壤进行栽培, 且应适当采取轮作。

(二) 整地开厢栽种折耳根前,除去杂草、 残根后,将土壤翻、 耙、 整平,并整出宽1.30~ 1.60m、厢距为 33cm 左右的厢。

再在厢面上开横宽13~15cm、深10~15cm 的播种沟,两 播种沟间距离20cm。

3施足底肥折耳根主要以根茎为商品,其生长期较长,底肥的数量和质量 好坏,直接影响折耳根产量。

因此,整平地块后,要在播种沟内施足有机底肥和磷钾肥。

每亩 施腐熟的有机质肥料(圈肥、堆肥)2500~4000kg、普钙50~70kg、氯化钾60~80 kg 。

(三)地块选择与整地开厢 折耳根栽培田要选择交通便利,土层深厚、疏松肥沃、有机质含量多、微酸、保水和透 气性好的土壤,如水稻田,以达到高产、优质的目的。

栽种前将地翻整,深耕20—30 cm, 除去杂草、残根,整平后开厢,厢宽1.3—1.5m,厢面上横开宽 12—15cm、 深10—15cm 的 播种沟,播种沟间距 20cm 左右。

厢长依地块而定,两厢之间距离35cm 左右。

(四)种茎选择及栽种

折耳根因种子发芽率低,一般多采用分根繁殖。

目前有两种播种方式:长茎播种和短茎 播种。

长茎播种用种量大,生产上常采用短茎播种。

选择新鲜、粗壮、无病虫害、成熟的老 茎作种茎,将选好的种茎从节间剪断,每段4—6 cm,每段保留2—3个节,播前将其放入50% 多菌灵800倍液中消毒,然后平放于播种沟内,株距5—8 cm,覆土5—6cm 厚,如土壤干燥 可浇定根水, 厢面盖上一层地膜或稻草, 保持土壤湿润, 提高土温, 促进种苗萌发, 667㎡ 用 种量80—100 kg。

(五)施肥 施足底肥是取得高产的基础,每667㎡施有机肥2500—3000 kg,过磷酸钙50kg,硫酸钾 25—30kg,折耳根用肥以氮、钾为主,对磷的用量较少,特别是钾肥对根茎的形成和香味的 提高尤为重要。

(六)栽培管理 ①除草 折耳根出苗后,及时除去杂草、折耳根病株及弱株,保持土地整洁,减少病虫 害的发生。

同时在株行间松土,但不宜过深,浅耕即可。

一般封行前,中耕除草2—3次。

②肥水管理 追肥根据底肥施肥量及植株长势而定。

前期生长缓慢,在幼苗萌发至封行 前,追施尿素 8— 10kg/667 ㎡ 作苗肥。

在茎叶生长盛期需肥量较大,可追施复合肥 10—15kg/66㎡ 。

每采收一次,可少量追肥一次。

为提高人工栽培折耳根的香味和产量,在 其生长中后期进行叶面追肥, 喷施0.2%—0.3%的磷酸二氢钾液2—3次。

折耳根喜湿润不耐干 旱,因此干旱时要注意浇水,保持土壤湿润,确保其正常生长发育。

雨季注意排水,忌厢面 积水。

③摘心去蕾 对地上茎叶生长过旺的植株,要进行摘心,抑制长高,促发侧枝,并进行 培土护根, 促进地下茎生长, 保证茎粗壮白嫩。

去蕾可减少开花消耗养分, 促进地下茎生长。

④轮作 因折耳根经济效益好,一些农民为了省力,播种后连续种植,造成了土壤结构 破坏,肥力下降,病虫害发生严重,产量下降,甚至绝收。

采取轮作模式,特别是水旱轮作, 可有效防止连作障碍。

⑤病虫害防治 折耳根本身带有鱼腥味,抗病虫害能力较强,较少发病。

但目前老种植 区出现有白绢病、紫斑病,小地、斜纹夜蛾等病虫害。

a.白绢病。

主要为害植株茎基和地下茎。

播前用50%多菌灵800倍液对种茎浸种消毒;发 病初期,发现病株带土挖除并销毁,病区施生石灰消毒,周围植株用40%菌核净可湿性粉剂 800倍液、5%井冈霉素水剂1500倍液灌根。

b.紫斑病。

当植株发病率达20%时喷洒3%多氧清水剂或78%科博(波尔·锰锌)可湿性粉 剂,隔7—10d 喷1次,2—3次。

c.小地。

播前及时去除田间杂草,消灭部分虫卵和杂草寄主;当为害株率达10%时 或虫口密度较高时,用40.7%乐斯本(毒死蜱)50 mL 溶解在1L 水中,然后均匀拌入5kg 切 碎的鲜菜叶,傍晚均匀撒于地里;或用90%晶体敌百虫0.25 kg 对水3 kg,拌2.5 kg 切碎的 新鲜青草或糠皮,傍晚均匀撒于田间,诱杀成虫。

d.斜纹夜蛾。

当幼虫为害率达25%时, 可用4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液或10%吡虫啉 可湿性粉剂2500 倍液等进行喷雾,10d 一次,连用2—3次。

对于成虫,可利用糖∶醋∶白

酒∶水=6∶3∶1∶10 加适量敌百虫配制成毒液于田间诱杀。

采收。

折耳根采收时间没有严格限制, 可分批采收。

鲜吃叶和地上部的, 折耳根生长25d 后就可采收。

叶部含有20%挥发油成分,含鱼腥草素(癸酰乙醛)和锰元素较多,凉拌、煮 汤营养丰富。

采收地下部时,先将地上部割去,分级捆扎鲜销或晒干可作为药材销售。

割去 茎叶后, 收获地下根茎,用稻草或其他遮蔽物盖上,减少失水,将地下根茎清洗过后,分级 捆扎,上市销售。

相关内容
  • 成都市折耳根高产栽培技术

    成都市折耳根高产栽培技术

    成都市折耳根高产栽培技术...

  • 折耳根无公害高产栽培技术

    折耳根无公害高产栽培技术

    折耳根无公害高产栽培技术...

  • 无公害折耳根栽培技术

    无公害折耳根栽培技术

    无公害折耳根栽培技术...

  • 折耳根栽培技术培训教材

    折耳根栽培技术培训教材

    折耳根栽培技术培训教材...

  • 如何种植折耳根

    如何种植折耳根

    如何种植折耳根...

  • 中药鱼腥草,贵州折耳根

    中药鱼腥草,贵州折耳根

    中药鱼腥草,贵州折耳根...

  • 麻辣折耳根鱼的详细做法

    麻辣折耳根鱼的详细做法

    麻辣折耳根鱼的详细做法...

  • 老家的折耳根

    老家的折耳根

    老家的折耳根...

  • 折耳根食谱

    折耳根食谱

    折耳根食谱...

  • 凉拌折耳根的做法

    凉拌折耳根的做法

    凉拌折耳根的做法...

  • 网友在搜
  • 凉拌折耳根的做法
  • 折耳根和鱼腥草的区别
  • 吃折耳根的好处
  • 种植折耳根一亩的收入
  • 有挖折耳根的机械吗
  • 孕妇可不吃折耳根
  • 折耳根副作用
  • 折耳根炒腊肉
  • 关于折耳根的语句
  • 折耳根如何长期保险
  • cctv 折耳根
  • 心肺炖折耳根
  • 贵州产折耳根
  • 折耳根种植观察日志
  • 折耳根运输保存
  • 西红柿折耳根汤做法
  • 吃了野生折耳根会不会有事
  • 小麦高产栽培技术视频
  • 玉米高产栽培技术要点
  • 大粒黄豆的高产栽培技术
  • 深圳金沙湾 iphone 10 dnf背景补丁 开早餐店 单眼皮怎么画眼影 手游加速 惠普m1005怎么扫描 镀膜是什么 ps磨皮教程 lol图奇 聊天视频 iphone4s游戏 wow神兵天降成就 上海工伤赔偿标准 dnf春节套装 喉咙痛怎么办 婴儿打嗝 月经有血块 腰酸背痛是什么原因 掉头发是什么原因引起的 牙龈发炎怎么办 脸上有痘坑怎么办 大脑供血不足的症状 糖尿病 水果 宝宝流鼻涕怎么办 血糖高吃什么水果 肺炎支原体感染的治疗方法 快速治疗痤疮 掉头发用什么洗发水 女式毛衣 拉穆卡恒 火炬之光2工程师套装 单手倒立 网页字体变大 超级跑跑dj 彩虹六号维加斯2攻略 造梦西游3避水珠怎么得 脚部经络图 英雄联盟总是游戏崩溃 qq不能上 求古剑奇谭激活码 红警密集 卤煮 哪种黑巧克力最好吃

    All Right Reserved 知识库

    声明:本站内容源于网络,出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,请咨询相关专业人士。

    如果无意之中侵犯了您的版权,或有意见、反馈或投诉等情况 网站地图 网站栏目